Sperta Friday BBQ Seafood Buffet at GrandKemang Jakarta

Sperta BBQ Seafood Buffet
GrandKemang
Jl. Kemang Raya 2-h
Kemang 12730, Indonesia
T: (0)21 719 4121

Seafood BBQ is every Friday from 7pm-10pm

Tersembunyi di belakang Grandkemang Hotel kami , kami menemukan menakjubkan seafood buffet dinner . Ketika saya mengatakan tersembunyi , maksudku kami pikir hotel berhenti di ujung lobi karena saya yakin banyak yang melakukannya. Itu adalah rasa ingin tahu saya yang terbayar , seperti yang saya bertanya-tanya , " Apa yang di pojok itu ? " . Apa adalah sekitar sudut itu ruang lain , bar anggur , pintu masuk ke kolam renang dan di hampir ujung lorong Sperta , restoran makan sepanjang hari dan saya untuk mengetahui hari berikutnya , juga di mana sarapan prasmanan kami adalah untuk dilayani .

Terpikat oleh tampilan makanan penutup dan tanda mempromosikan prasmanan makanan laut , kita harus melihat-lihat . Setelah drooling atas makanan penutup dan scan restoran kami memutuskan ini akan menjadi makan malam kami . Plus kita pikir itu adalah tanda bahwa kita kebetulan tinggal di Grandkemang pada Jumat malam , satu-satunya malam prasmanan seafood yang ditawarkan .

Setelah membuat pilihan kami fillet ikan segar , seafood tusuk sate , udang dan steak dari penyebaran seafood di atas es , membantu staf bertanya bagaimana kita ingin daging yang dimasak kemudian dibawa piring kami pergi ke koki di belakang .

Sementara makanan memasak , kami terus berjalan di sekitar ruangan dan mengisi piring kami dengan lebih seafood . Di ujung lain dari restoran dimasak kepiting , otot dan kerang di atas es , sushi dan berbagai salad termasuk Thai seafood salad . Ini pasti akan menjadi pesta seafood .

Bahkan BBQ Seafood Buffet memiliki hidangan lain selain seafood . Sebuah garis hidangan panas terselip di sudut dengan pilihan nasi dan pasta piring , dan salah satu favorit saya , brokoli au Gratin . Baris lain ditampilkan salad dan blok keju gourmet .

Dengan piring kami penuh , kami kembali ke meja kami untuk menemukan daging panggang kami siap dan pelayan bersemangat untuk menambahkan saus kepada mereka . Kami memutuskan untuk membumbui daging diri kita sendiri dan mengambil piring kami ke meja penuh 6-8 saus yang berbeda termasuk jamur , BBQ dan Padang . The Padang saus manis dan salah satu yang saya sangat menyarankan mencoba .

Kemudian tiba saatnya untuk pencuci mulut . Sekarang setiap orang memiliki " strategi " yang berbeda ketika datang ke buffet, beberapa tinggal jauh dari " pengisi " dan hanya pergi untuk protein , orang lain , termasuk saya mencoba sedikit dari segala sesuatu , maka orang lain menghemat banyak ruang untuk pencuci mulut . Ini adalah salah satu Buffet di mana Anda pasti ingin menghemat ruang untuk pencuci mulut . Selain porsi kecil mousse , puding , kue tar , kue dan buah , ada stasiun krep dan favorit kami , stasiun es krim . Pernah ke banyak buffet, saya menemukan bahwa es krim biasanya cukup mendasar dan tidak kualitas terbaik . Tidak kali ini . Satu rasa suami saya es krim , dan aku mengagumi creaminess dan rasa . Aku harus meminta pelayan di mana es krim dari . Dia bangga memberitahu saya " Ini New Zealand Natural , es krim yang sama akan Anda dapatkan jika Anda memesan a la carte atau dari layanan kamar " . Aku tersentak gembira , dan memerintahkan dua sendok lebih mangga es krim .