Address: Danga Bay, Jalan Skudai, Johor Bahru
Map: http://goo.gl/maps/y4WL8
GPS: 1.475931, 103.723533
Hours: 12:00noon to 1:00am daily. Closing time 2:00am on Friday, Saturday and eve of public holidays
No pork, no lard, no Halal cert
Stanley mari kita mengerling ini juga marmer Aussie Wagyu rib - eye dengan tulang -in sebelum ia mulai bekerja di atasnya . Ini atas bayi berukuran beratnya di 2.11kg yang lima kali ukuran steak rata-rata
Makan kesemek Jennifer tampak sopan dengan kekalahan ( mentah) Tomahawk , siap untuk melakukan pertempuran dengan steak nanti . Dia lebih senang daripada terintimidasi oleh ukuran :)
Lempengan tebal mendesis Aussie Wagyu Rib -eye menyengat dan api panggang sebelum Stanley membawanya ke panggang dalam oven .
The Tomahawk sudah siap! Daging lusciously lezat terbungkus dalam caramelised kerak hangus .
Lihat bagaimana tebal yang Tomahawk adalah ? Sudah hampir 3 inci .
Kagum oleh itu ukuran , kita semua dengan senang hati membiarkan staf membantu kami memotong steak humongous sementara kita salivated dan menunggu dengan gembira .
Kami steak yang Tomahawk dilakukan sedang langka cukup untuk memenuhi empat orang dewasa , dengan beberapa untuk cadangan .
Empat dari kami berbagi Tomahawk , jadi ini adalah potongan pertama saya steak untuk malam . Juicy, lembut , dengan marmer yang indah dan berasap , cahaya lapisan caramelised hangus di luar .
Steak disajikan dengan tiga jenis saus . Aku menyukai saus bawang putih dan tidak bisa mengingat dua lainnya : P Sebenarnya , aku suka steak saya terbaik tanpa menyebarkan pada saus tambahan. Saya ingin mencicipi beefiness dan jus alami di lidah saya tanpa campur tangan saus .
Apa yang mengirim saya ke tepi adalah lemak, lemak yang mulia . Itu oh , oh , oh begitu baik! Itu adalah perpaduan surgawi manis , berasap , kelembutan gurih dengan cahaya jus hangat flavourful membanjiri mulut ketika kita menggigit dan meledak lemak .
Jennifer yang sebelumnya di industri F & B tahu daging sapi , dan jadi dia memiliki kata terakhir dalam menyelesaikan dari Tomahawk . Peasy mudah bagi Jennifer : D
Stanley membuat beberapa pasta bagi kita untuk pergi dengan Tomahawk kami . Indah seperti mereka, ini dibayangi oleh obsesi menginduksi Tomahawk Steak : P
Pesto di funghi ( pasta bayam kemangi linguine ) Rm22.80 + + .
Aragosta ( pasta fettuccine ) Rm49.90 + + .
Capesante ( pasta cumi tinta fettuccine ) 42,80 + + .
Aku bertanya Stanley yang anggur akan pasangan baik dengan Tomahawk . Setelah berpikir sejenak , Stanley merekomendasikan hal ini . hmmm ... mengapa aku berpikir bahwa ini mungkin bukan saran yang benar-benar berisi : P
Ketika Anda merasa acara khusus Anda layak lebih dari steak biasa , bagaimana dengan indulgensi flamboyan dari Tomahawk Wagyu Rib - eye Steak? Pada saat di Johor , hanya Lazio melayaninya .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar