KEWIRAUSAHAAN

Kamis, 01 Mei 2014

Dinner at Renaissance Hotel, Tokushima #JapanTrip

Lanjut yuk laporan wisata kuliner Jepangnya..

Tibalah saat nya makan malam di sebuah restoran di Renaissance Hotel, sebelum masuk ke ruangan tempat meja kita berada kami sempat melewati sebuah tempat yg seperti nya “menjual” beberapa makanan:

Ada juga beberapa ornament lucu yang terdiri dari produk2 yang mereka jual, seperti can dan bottle yang ngiler banget buat di bawa pulang ini :D

Duduk dimeja makan, kita langsung disambut beberapa macam bumbu, wah keidean yah ornamen buat buka resto di Indo juga lucu nih :)

Oh, ya kalau di Jepang TIDAK TERSEDIA saus sambel lhooo, disini bumbu pedas di berikan oleh wasabi dan juga bubuk cabe. Hahaha jadi para pecinta sambel harus puasa dulu selama di sana :D

Kemudian ada beberapa minuman:

Yuzu (sebelah kiri) ini rasanya asam seperti jeruk nipis.. sedangkan yang kanan bernamaGinger Ale

Dan setelah menunggu tidak berapa lama, tapi karena memang sudah kelaparan :D here comes the food:

udang nya menggiurkan sekali

Sayuran disini dipanggang juga lhoooo…. semuanya plain!! :D

Buat yang tidak terlalu menyukai sayur salad lobak ini bisa jadi pilihan

Nah, ini yang agak unik, hamaguri ini pada saat disajikan dalam keadaan tertutup dan dibakar dengan alas kertas timah.

Begitu dipanasin, si air nya mendidih dan “POP” terbukalah si hamaguri untuk dimakan, lucu banget kan :D dan rasanya juga enak.. jangan geuleh dulu ya.. ini belum seberapa, yang berikutnya lebih takjub nih ;D

Lain, hamaguri, lain lagi si kerang ini, bedanya dengan hamaguri adl bentuknya yang cukup besar dan disajikan dengan potongan mentega. Nah, begitu matang… yummy…

nih spesial banget difoto zoom biar bisa liat seperti apa dalamnya, jangan geleuh ya karena rasanya lezatoooo dan gizinya buanyakkk!!! pantes ya orang Jepang pintar2 makanannya kekayaan laut yang berlimpah :)

Kalau tadi dah makan hamaguri dan kerang, ada lagi satu lagi kerang yg bentuk nya seperti “tutut” kalau di Indonesia, tapi ini ukuran nya besar. Uniknya si kerang ini dipanggang begitu saja dengan bumbu yang telah dimasukan ke dalam kerang. Jadi setelah matang sudah siap disantap

Rabu, 30 April 2014

Yang pertama adalah laksa! Karena ngidam banget makan laksa dan teringat sama laksa di Eastern yang uenakkk buangeettt :D jadilah pagi itu pengen sarapan laksa :D

laksa

anyway laksa ini setau gw adalah makanan khas dari Malaysia.. :D pertama kali nyoba pas jalan-jalan di Sydney dan makan di sebuah tempat makan di QVB (Queen Victoria Building) restoran bernama Laksa House yang bercita rasa Malaysia.. nah laksa di sana porsinya ga kira2 kalo orang Indonesia bisa makan ber4 kali :D buat yang ga percaya bisa cek ke TKP untuk baca liputan laksa porsi heboh ini :D

bubur ayam

Oke balik ke Pia 70 ini, yang lokasinya ada di Pasir Kaliki, di sini bisa jadi salah satu referensi tempat sarapan karena mereka udah buka dari jam 8 pagi.. overall laksa nya not bad sih, cuma ga spesial2 banget juga :)

Bokap gw pesan bubur ayam, bubur ayam nya juga cenderung so-so aja, masih lebih ngangenin bubur ayam Pak Hamid Padjajaran atau malah bubur ayam pake ceker yang di Serbu Rame :)

risoles keju ham

Karena ga tahan juga ga jajan yang berbau2 keju.. nyobain juga risoles yang isinya keju dan ham :) oke koq enak.. sama enaknya dengan risoles cordon blue yang ada di Kartika Sari :)

di sini juga tersedia soto Mie.. soto Mie nya so-so aja.. lebih lezat soto Mie di pasar Kopro:) jangan2 karena yang ini bersih lagi :) j/k
Anyway si risolnya sengaja di pisah sama mereka supaya ga lodoh.. mmhh good idea :)

soto mie

risoles garing :) pelengkap makan soto mie..

Hehe.. sekian reportase dari Pia 170, eh malah belum pernah cobain pia nya :D gimana udah ada yang pernah coba? jangan lupa share opini nya ya soal rasa si pia nya gimana :D

Selasa, 29 April 2014

Ayam Penyet Mbak Anny ‘45 #KulinerPalembang

Ini nih salah satu surga pecinta ayam penyet buat yang ada di Palembang. Solo Berseri Mbak Anny yang letaknya di deket persimpangan lampu merah Angkatan 45. Siapa pelaku wisata kuliner Palembang pasti tau nih!

Waktu ke sana langsung nyobain dua jenis ayam, bakar penyet sama goreng penyet. Dua-duanya yahud ternyata, tapi so far sih gue lebih prefer sama yang goreng ^_^

Ayam Goreng Penyet;

Ayam Bakar Penyet

Sama nyobain es kacangnya juga, tapi sayangnya si kacangnya sendiri menurut gue kurang berasa dibandingin sama sirupnya.

untung es kacangnya gak pelit kacang :p bener2 berlimpah ruah :D

So... buat yang main2 ke Palembang yuk mariiii kita jelajahi si Mbak Anny ini yang jadi salah satu kekayaan kuliner Palembang :D

Senin, 28 April 2014

Cerita Gulai Kambing, Sate dan Gurame Goreng

Berbulan-bulan uda pengen nyoba Sate Shinta.. karena sekarang lokasi nya yang tadinya jauh sekarang dekat, ada di Setiabudi dan Pasteur.. kemudian menyempatkan diri datang ke yang di Jl. Setiabudi, gosip nya sih Sate Shinta ini enak dan merupakan cabang dari Puncak (bener ga yah?!)

Akhirnya kami mencoba di setiabudi tapi aneh juga koq sepi.. tapi ya sudah lah kami coba aja.. dengan nafsu nih memesan berbagai makanan :D dari mulai gulai kambing, sate ayam sampai ikan gurame... overall so-so banget sih makanannya.. gulai kambing nya oke lah, tapi masih lebih enak di Pak Gino donk! trus sate ayamnya juga okelah cuma ya gitu aja sate ayam.. nah yang paling mengecewakan sih ikan guramenya, karena ga terlalu garing dan dagingnya liat, jauh lebih enak di ikan bakar cianjur or parit9!

Minggu, 27 April 2014

Ayo Serbu Cabang Baru Pempek Candy Palembang! #KulinerPalembang

Brrrr... siapa sih yang bisa nolak kelezatan empek-empek & the ganks? Gue sih, gak bisa bangeet hehehe. Dan begitu sempet, langsung mampir ke cabang baru Pempek Candy di Palembang, tepatnya di Jalan Kapten A. Rivai.

Pempek Candy ini ga cuma dikunjungi sama pecinta pempek dari kota Palembang nya, tapi juga banyak wisatawan yang spesial nyerbu pempek Candy ini karena siapa juga yang ga hunting pempek begitu nyampe Palembang kan :D

tempat barunya ini nyaman dan bersih :)

Letaknya sih deketan sama cabang Pempek Candy lainnya yang sudah lama ada di Kapt. A. Rivai, tapi overall, yang baru ini lebih bagus dari tampilan & lebih lengkap juga. Dan as always, ada sejenis “wall of fame” buat kerupuk & kemplang Palembang yang bisa kita makan di tempat berbarengan pesanan kita, mau pun untuk take home.

Yummcha, emang bener sih, kalo gak di Palembang, emang beda rasanya. Yang ini Palembang banget deh empek-empeknya! Dari semua yang dipesen hari itu mulai dari pempek keriting, pempek panggang, tekwan sampe otak-otak, dilahap habis A

Sabtu, 26 April 2014

Steak Ranjang Bikin Menggelinjang...

Kalo denger nama di atas berikut tagline nya kocak banget yah:D Model makan steak kayak apa ya ini?? apalagi pas udah liat menunya :D ada sirloin telanjang panas, ternderloin telanjang bebas wakkakakak

Menu2 yg tersedia disini

Steak Ranjang ini tempat makan baru bertempat di Jalan Dipati Ukur tepat di depan pintu gerbang Universitas Padjadjaran, tempatnya emang Tenda Biasa tapi kalo kalian dateng pas week end..uppsss siap2 mengantri lah....karna tempat ini gak pernah sepi, maklum selain rasa Steaknya jg enak, harganya jg kantong mahasiswa bgttt!!

Terderloin Telanjang Panas with BBQ sauce

Komposisi Steak yg bikin kenyang dengan harga yg bersahabat sekali... oh iya klo kalian doyan pedes bisa pilih level pedesnya loh...pas nyobain pertama kali level pedes HTS (Hubungan tanpa status :D)aj dah minta ampun pedesnya..so hati2 klo milih, salah2 gak ke-makan nti steaknya...Selain itu pilihan sauce nya juga beragam dr BBQ, Brown, sampai Blackpeper cobain dah semua..

Level pedes yg unik

Level pedasnya lucu banget dari mulai PDKT, HTS, TTM sampe Plus-plus walah-walahhh :D emang kreatif banget nih yang bikin :D

Klo belum kenyang juga di sini juga ada menu lain yaitu macam2 spaghtetti..

Spagethi katsu with BBQ sauce

Kalian juga bisa tambah ekstra kentang dan sosis klo porsi tambah..yah sesuai selera lah..oke yg ingin makan menu western STEAK murah meriah kantong mahsiswa banget :) info steak rangjang ini buka mulai pukul 18.00 sampai 22.00 itu kalo masih kebagian...